Pressão de Jacquin abala cozinheira do Caravelas: “Me senti um nada”

O restaurante Caravelas, um estabelecimento flutuante em São Bernardo do Campo, entrou no radar do Pesadelo na Cozinha em meio a uma crise marcada por desorganização, falhas de gestão e conflitos internos. Sob o comando de Erick Jacquin, a equipe foi submetida a uma rotina intensa de críticas e mudanças para tentar reverter a situação do negócio.

Nesse cenário de pressão, a cozinheira Camila protagonizou um dos momentos mais tensos do episódio após bater de frente com o chef durante o serviço. A discussão expôs fragilidades da operação e aumentou ainda mais o clima de cobrança dentro da cozinha.

Nos bastidores, a profissional desabafou sobre o impacto emocional da situação e o desafio de lidar com as exigências impostas:

"“Me senti um nada, me senti humilhada, senti que eu não sei fazer nada, mas eu vou mostrar pra ele que eu sei. Ele [Erick Jacquin] falou que eu não sabia cozinhar, e eu sei sim, só que do jeito que ele passou pra mim, mudou tudo as coisas, foi meio complicado. E assim, eu sozinha pra fazer um monte de coisa, um monte de função, aí eu dei uma atrasada, errei algumas coisas.”"

Ao relembrar a pressão durante o serviço no Caravelas, a cozinheira detalhou o impacto emocional das críticas e a dificuldade de executar múltiplas tarefas ao mesmo tempo, sem apoio na operação.

“Mas eu sei quem eu sou, sou o que ele falou que não sou. O Jacquin pegou no meu pé, viu? Acho que ele focou em mim ali, foi demais. Muito nervosismo, me desestabilizou, achei que não ia, mas foi cruel. Mas amanhã vou ter a recompensa.”

Mesmo abalada, Camila sinaliza uma virada de postura e aposta na própria capacidade para responder às críticas dentro da ambiente de alta pressão que marca o reality.