Apas Show: Aurora Alimentos lança linha proteica e frios especiais

A Apas Show abre as portas em sua edição de 2026 consolidada como a maior feira para o setor de alimentos e bebidas das Américas e o maior evento do mundo para o segmento supermercadista. O encontro reúne centenas de expositores e atrai milhares de visitantes interessados em conhecer os lançamentos desenvolvidos pelas indústrias para o varejo de alimentos. Entre as empresas participantes, a Aurora Alimentos utiliza a feira para anunciar a expansão do portfólio em múltiplas categorias, focando no mercado de produtos funcionais, na praticidade doméstica e em frios de alto valor agregado.

a inovação na indústria de alimentos atua como um fator determinante para a fidelização dos consumidores nas redes de supermercados. O gerente corporativo de marketing e inteligência de mercado da Aurora, Rodrigo Domingos, explica que os desenvolvimentos da cooperativa respondem diretamente às transformações nos hábitos alimentares.

"Em 2026 a gente traz grandes novidades, muito voltada a uma geração de valor e conexão com os momentos, aquilo que o nosso consumidor tem buscado", afirma.

Bebidas funcionais e praticidade na cozinha

O direcionamento estratégico da marca prioriza a saudabilidade e o bem-estar físico. A companhia ingressa no segmento de lácteos enriquecidos com a marca Auro Pro, composta por bebidas com adição de proteínas nos sabores chocolate, morango, cappuccino e baunilha. O sabor baunilha apresenta uma especificação técnica adicional, que inclui a mistura de colágeno na formulação para ampliar o apelo funcional do produto junto ao público que monitora a ingestão de nutrientes.

A busca por soluções que acelerem o preparo de refeições no ambiente doméstico também norteia a engenharia de produtos da empresa. A fabricante desenvolve uma linha de aves com três opções de temperos voltada para o uso em fritadeiras elétricas.

Rodrigo Domingos detalha a tecnologia aplicada para a conveniência do consumidor: "São três sabores de frango que a gente traz, frangos tem três temperos e esses temperos é uma questão de praticidade, onde a gente entrega o produto já assado para o nosso consumidor e basta aquecer no airfryer que em 15 minutos a gente tem um produto pronto". O executivo complementa que a linha de aves preserva o alto teor proteico natural do alimento.

Expansão de marcas premium e queijos especiais

O mercado de produtos premium e importados mantém um ritmo constante de crescimento no varejo nacional. Para expandir a participação nesse nicho de mercado, a Aurora Alimentos promove o reforço da marca Aurora Premium na categoria de embutidos curados.

A empresa lança no evento opções de presuntos crus importados das escolas tradicionais italiana e espanhola, visando agregar sofisticação e relevância ao portfólio de frios.

A diversificação do catálogo conta ainda com a inclusão operacional da marca Gran Mestria, que conclui o seu primeiro ano de integração à Aurora. A divisão é focada no fornecimento de queijos finos e especiais, tendo como principal destaque técnico na feira a comercialização do queijo Grana Padano.

Para o público infantil, a companhia reformula a identidade visual de sua bebida láctea achocolatada tradicional através de um licenciamento com o personagem de animação Scooby-Doo, inserindo o item na linha Auro Kids.

A análise de mercado da companhia indica que o desenvolvimento de portfólio exige uma compreensão profunda das ocasiões de uso, superando a mera colocação das mercadorias nos pontos de venda.

O ambiente da feira supermercadista é apontado pela gerência como a plataforma ideal do ano para compartilhar o novo posicionamento institucional da marca — sintetizado na campanha "Se tem Aurora, só melhora" —, além de viabilizar o contato direto com a carteira de clientes nacionais para a prospecção de novos negócios.