A Apas Show abre as portas em sua 40ª edição consolidada como a maior feira para o setor de alimentos e bebidas das Américas e o maior evento mundial voltado para o segmento supermercadista. O encontro reúne centenas de marcas expositoras e atrai milhares de visitantes ao pavilhão para apresentar as principais novidades e tendências que devem abastecer as gôndolas do varejo nos próximos meses. Entre as grandes corporações presentes, a BRF utiliza o espaço para introduzir o reposicionamento de sua marca corporativa institucional e anunciar uma série de inovações focadas na praticidade doméstica e no mercado de alimentação saudável.
A participação na feira carrega um caráter histórico para a companhia de alimentos. O vice-presidente Brasil e de marketing da BRF, Manoel Martins, destaca que a empresa registra presença em todas as edições do evento por meio de suas marcas comerciais tradicionais, Sadia e Perdigão.
O executivo ressalta que o momento é estratégico para estreitar o contato direto com a cadeia varejista nacional, responsável pela consolidação e pela alta penetração de mercado do portfólio da empresa, que inclui também a marca de margarinas Qualy.
Inovação em proteínas e praticidade para o consumidor
O direcionamento dos novos produtos da companhia responde diretamente ao crescimento expressivo no consumo de proteínas e à busca por saudabilidade no mercado brasileiro. A análise de comportamento realizada pela fabricante aponta que, além de demandar maior aporte proteico, o público consumidor exige formatos que facilitem a rotina de preparo e se adaptem a novos eletrodomésticos, como as fritadeiras elétricas.
Manoel Martins explica as soluções tecnológicas desenvolvidas para atender a essa demanda doméstica: "Nós estamos puxando através da marca Sadia, a linha Airfryer, que é uma linha nossa, entrando muito nessa ocasião de consumo, com uma bandeja exclusiva para não sujar a Airfryer".
Segundo o executivo, a embalagem foi desenhada para eliminar a necessidade de limpeza posterior do aparelho, permitindo que o usuário retire o alimento e o insira diretamente no equipamento.
A ampliação do portfólio de alimentos funcionais abrange também o segmento de pratos prontos. Sob a marca Perdigão, a linha Meu Menu introduz opções que oferecem 45 gramas de proteína por porção. No segmento de complementos culinários, a novidade fica por conta do lançamento da Qualy na versão líquida, voltada para o uso direto em receitas e preparos rápidos cotidianos.
Para o mercado de entretenimento doméstico e conveniência, a marca Sadia apresenta a linha de produtos Sadia On, direcionada para momentos de lazer e consumo rápido em casa.
Planejamento de negócios e plataforma esportiva
A estratégia comercial da BRF adota uma postura expansionista de crescimento para o ano. A estruturação dos lançamentos ancora-se em uma forte plataforma de investimentos em marketing esportivo e entretenimento.
A marca Sadia atua como patrocinadora oficial de grandes ligas e competições, englobando transmissões de futebol, basquete norte-americano (NBA) e futebol americano (NFL). A principal novidade institucional no setor é o patrocínio firmado com a Confederação Brasileira de Futebol (CBF) para alimentar os atletas das seleções nacionais.
O estande da companhia na feira opera como o núcleo central do planejamento anual de vendas da corporação. A estrutura dispõe de mais de 25 salas de reunião exclusivas para apresentar o plano de negócios e as inovações em primeira mão para os grandes grupos supermercadistas.
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