
Tiramisù é uma sobremesa italiana geladinha feita com café , mas, para alguns brasileiros, tem sonoridade de peixe amazônico . É o que dizem alguns internautas nas redes sociais ao descobrir que esse nome pertence ao doce.
"Gente, nada me tira da cabeça que tiramisù é um peixe e não uma sobremesa", escreveu Jader Bastos no X. "Me vê 2 kg de tiramisù. Combina muito", respondeu outro usuário.
A confusão generalizada deixou uma certeza: são muitos os brasileiros que confundem o nome da sobremesa. No TikTok, a enxurrada de comentários perplexos é a prova disso.
Inclusive, "tiramisù é um peixe?" é uma das perguntas mais feitas no Google. O que pode explicar esse fenômeno é a aproximação do termo com "pirarucu" e "tucupi", mas não se sabe ao certo de onde surgiu a confusão.
Ficou com vontade de fazer um tiramisù em casa? Aposte nas dicas da gastrônoma Patricia Guerra, vencedora do Tiramisù World Cup Brasil 2023:
Confira abaixo o passo a passo da sobremesa campeã:
Tiramisù
Ingredientes
Modo de preparo
Bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume e ficar um creme claro e sedoso. Adicione o queijo mascarpone gelado ao creme. Bata na batedeira até incorporar e ficar com uma textura firme e lisa. Coloque em um saco de confeiteiro com bico à sua escolha e reserve. Umedeça os biscoitos de champanhe no café não adoçado, sem deixá-los muito úmidos. Inicie a montagem com uma camada de biscoitos, uma camada generosa de creme, uma camada de biscoitos e termine com o creme restante. Finalize com cacau em pó. Sirva.
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