Na mesa do maranhense o que não falta é a peixada. Um prato com ingredientes frescos com influências indígena e portuguesa. O prato, pode ser acompanhado com farofa de castanha de caju, ingrediente típico do nordeste e que dá uma combinação perfeita!
O Jornal da Noite foi até São Luis e mostra com quais peixes e ingrediente é possível preparar esta iguaria típica do Maranhão. Assista ao vídeo.
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