Almoço de Páscoa: seis itens ficam mais caros e cinco têm queda de preços

Já é tradição em todo o Brasil: o almoço da semana santa, seja na sexta-feira santa ou no domingo de Páscoa, tem que ter bacalhoada. Só que, para fazer o prato típico desta época do ano, será preciso driblar o sobe e desce dos preços dos alimentos, já que na lista dos ingredientes tradicionais, seis tiveram altas e cinco, queda de preços. No geral, porém, a cesta de Páscoa está 0,43% mais barata que no ano passado.

A Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP) elaborou um ranking dos produtos que tiveram altas e quedas com base em informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

“O aumento dos chocolates acontece, dentre outros fatores, por causa da quebra na safra dos grandes players do produto no mercado internacional, como é o caso de Gana, na África. Por isso, o item disparou em nível mundial”, contextualiza a FecomercioSP, em nota distribuída à imprensa.

A queda de preços foi verificada nos seguintes itens:

Já os seguintes alimentos tiveram alta de preços:

Apesar de não ter sido inserido na lista da Fecomercio, o bacalhau, peixe mais tradicional nesta época do ano, subiu 5,5% em relação ao ano passado. Então, a saída é improvisar com pescados, que ficaram mais baratos.

Preço da batata vai subir

Nesta terça-feira (15), um levantamento realizado pela equipe de Hortifrúti do Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea/Usp) mostram que os preços da batata subiram na última semana e devem chegar ao consumidor nas próximas semanas. Isso ocorre devido às chuvas que atingiram as regiões produtoras de batata no sul, que fizeram o ritmo da colheita diminuir. Na região sudeste, é o calor que fez a produtividade da batata cair. Estes dois fatores provocaram uma queda na oferta de batata.

Para a ágata especial, os aumentos foram de 24% no atacado de São Paulo, de 27% em Belo Horizonte e de 13% no Rio de Janeiro, em relação ao período anterior, com as médias passando para R$ 82,00/sc de 25 kg, R$ 72/sc e R$ 76/sc, respectivamente.