Conheça o mercado Ver-o-Peso em Belém (PA) e suas tradições

O Mercado Ver-o-Peso , localizado no centro de Belém, capital do Pará, é um dos pontos mais visitados durante a COP30 e se consolida como parada obrigatória para participantes do evento internacional e turistas que visitam a cidade. O Ver-o-Peso é o maior mercado livre aberto da América Latina, e está completando 400 anos . O local é repleto de cultura, artesanato, diversidade gastronômica regional e movimenta a economia paraense.

O AgroBand desta terça-feira (18) foi visitar o local e mostra como tudo funciona por lá. O mercado era, antigamente, um posto fiscal, um local para “haver o peso” de mercadorias que por ali passavam, já que Belém, há centenas de anos, já era o maior entreposto comercial da Amazônia, ponto de encontro entre produtos da floresta enviados ao mercado internacional e mercadorias europeias que chegavam para abastecer a região.

Em funcionamento desde 1625, às margens da baía do Guajará , o mercado abriga mais de 1.200 barracas que vendem uma variedade de produtos. Entre as iguarias, destacam-se farinhas regionais, peixes salgados como o pirarucu da Amazônia, camarões de diversos tamanhos, além de pratos e temperos que compõem a tradicional culinária paraense, como o jambu, que provoca ardência na boca após a ingestão.

O Ver-o-Peso também é conhecido por seus personagens emblemáticos, como o Zé Augusto, que apresenta espécies nativas da Amazônia em sua barraca, e Betty Cheirosinha, figura que chama atenção dos turistas pela venda de ervas e produtos aromáticos .

A vendedora Betty Cheirosinha é uma personagem conhecida no mercado e uma das mais procuradas pelas ervas e garrafadas que vende na sua barraca. A área de ervas é uma das paradas mais frequentadas, não apenas por visitantes em busca de ingredientes da culinária, mas também por aqueles interessados em produtos típicos e cheiros tradicionais da região . "Que é para chamar, para agarrar, é para segurar", destacou Betty Cheirosinha, reforçando o diferencial de seus produtos.

Com sua atmosfera única e a oferta de itens que vão de unhas e caranguejos a artesanato típico, o Mercado Ver-o-Peso se mantém como símbolo da cultura paraense e atrativo indispensável para quem visita Belém durante a COP 30.