O beijinho é um dos doces mais tradicionais e queridos em festas brasileiras, especialmente no Dia das Crianças, como parte dos famosos docinhos de festa . A receita , feita com leite condensado, coco, açúcar e cravo-da-índia como enfeite, tornou-se um símbolo da culinária doce do Brasil.
Além das festas de aniversário, o doce pode ser personalizado com o tema natalino para incrementar a mesa da ceia , como mostra a receita feita pela influenciadora de culinária Izabella Beatriz. O vídeo do beijinho personalizado já conta com mais de 1 milhão de visualizações e encantou os seguidores da confeiteira.
Na receita são utilizados poucos ingredientes, facilitando ainda mais a preparação: 1 lata de leite condensado (395 g), 1 lata de creme de leite (200 g), 45 g de coco ralado úmido e adoçado, e 15 g de leite em pó.
Para dar forma ao boneco, coloque um beijinho sobre o outro. Depois, inicie a decoração com os "olhos", utilizando cravo ou confeitos de chocolate. Para o "nariz", use confeitos cor de laranja e para o "chapéu" escolha o confeito da cor que preferir. Legal, né?
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