Se você está procurando um lanchinho fácil para comer no trabalho ou até mesmo fazer para o seu filho levar para a escola , essa sobremesa pode ser uma ótima opção.
Seguinte, você vai peneirar 250 gramas de farinha de trigo, duas colheres de chá de fermento, duas colheres de chá de canela , uma xícara de açúcar mascavo. Reserve.
Em uma outra tigela, adicione meia xícara de mel , ¼ de xícara de iogurte natural, meia xícara de óleo e dois ovos. Misture os secos com molhados e obtenha a massa.
Rale duas maçãs com casca e adicione na massa. Acrescente 1/3 de xícara de amêndoas torradas. Para finalizar, leve ao forno a 180 graus até ficar bem douradinho.
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