O cafezinho com pão na chapa, um ritual sagrado para muitos brasileiros, está se tornando um luxo. Uma pesquisa recente do Procon-SP, divulgada em reportagem do Jornal da Band , revelou um aumento significativo nos preços dos itens de café da manhã em 50 padarias da capital e do interior de São Paulo, mostrando que a inflação chegou com força ao balcão.
A inflação no balcão: os números do aumento
A combinação que é a cara de São Paulo, o pão na chapa com café coado , ficou 27,36% mais cara no último ano. A alta é sentida diretamente pelo consumidor, que precisa desembolsar mais para manter o hábito diário.
Outros itens populares também registraram aumentos expressivos, superando a inflação geral. Confira os principais vilões do cardápio:
Para os consumidores, o impacto é claro. "Vem menos vezes para a padaria", afirmou um cliente entrevistado. Outra consumidora destacou que, embora fazer em casa seja mais barato, "demanda um tempo que talvez a gente não tenha".
Como economizar no café da manhã mesmo com a alta dos preços?
Apesar do cenário, é possível adaptar a rotina para que o café da manhã não se torne um vilão no orçamento. Confira algumas dicas práticas:
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