A avaliação de Diego Lozano, Erick Jacquin e Helena Rizzo na final do MasterChef Confeitaria 2025 vai definir o campeão da 2ª temporada da edição. No episódio desta terça-feira (11), Leo Salles e Ramiro Bertassin terão o grande desafio de agradar aos jurados para conquistar o troféu do programa.
Para Diego, a final entre Leo e Ramiro tem tudo para ser muito interessante para o público. "São dois nomes muito fortes, duas pessoas com bastante conhecimento, cada um com suas técnicas e estilos. Tenho certeza de que vai ter uma final muito bonita aí", analisa o chef em entrevista ao Band.com.br .
"O Leo é um menino jovem, tem uma visão um pouco mais moderna de confeitaria e um apelo estético maior", descreve o jurado. "O Ramiro tem um domínio sobre o sabor um pouco maior, até pelo fato de ter passado em todas as áreas possíveis da cozinha."
Helena Rizzo concorda com a avaliação do colega. "O Ramiro é um alquimista do sabor. Ele sabe impactar nas sobremesas, tem uma confeitaria maisold schoole é muito técnico. O Leo é ousado nas combinações, é uma confeitaria mais experimental e criativa. Tem muito apuro estético no que ele faz", compara.
Para Jacquin, a etapa mais importante do menu é, definitivamente, o prato que vai abrir o menu de cada um dos finalistas. "Vendo o primeiro prato e a realização dele vamos sentir como será a temperatura da prova e a orientação do menu", pondera o chef francês.
A final do MasterChef Confeitaria 2025 vai ao ar nesta terça-feira (11), a partir das 22h20, na tela da Band. Haverá transmissão simultânea no Band.com.br e no aplicativo Bandplay , onde o público poderá assistir ao episódio de forma online e gratuita.
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