
É do Brasil! Julio Figueredo foi o primeiro brasileiro a ser finalista do MasterChef nos EUA . Ele disputou a final da 15ª temporada do programa, em que a dinâmica ocorreu entre duplas. Sua parceira de cozinha na competição foi sua esposa, a cubana Rachel Sanchez .
Nascido em Dionísio Cerqueira (SC), próximo à divisa do Brasil com a Argentina, Julio cresceu com diversas influências culturais e gastronômicas desde cedo. "Desde pequeno, a cozinha foi meu lugar favorito", descreveu o cozinheiro em uma postagem nas redes sociais.
Ele se mudou para os EUA em 2012 para estudar inglês, mas com o sonho de cursar gastronomia. "Contra a opinião de muitos, realizei esse sonho. Trabalhei na profissão, mas percebi que não conseguiria me sustentar como cozinheiro. Aos poucos fui me afastando do fogão até perder a vontade de cozinhar", relembrou.
Julio seguiu na área dos restaurantes, mas atuando como gerente. "Foi nesse caminho que contratei uma linda bartender chamada Rachel. Com o tempo, ela virou minha melhor amiga, namorada e, hoje, minha esposa", contou.
O competidor afirmou que ela foi a responsável por reacender sua paixão pela gastronomia. "Rachel tentou entrar no MasterChef quatro vezes sem sucesso, até que veio a temporada em duplas. Ela me chamou para participar e aceitei, mesmo sem acreditar muito", recordou.
No fim, a dupla perdeu para os adversários Jessica Bosworth e Jesse Rosenwald, mas, ainda assim, celebrou o posto de finalistas do MasterChef. "Somos eternamente gratos", descreveram nas redes sociais. O troféu não veio, mas cozinhamos com paixão para honrar nossas raízes e cultura. Isso é só o começo."
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