Se já tivemos biscoito montanha-russa , salada de penino e bolo alagado bombando na tela do celular, agora, a onda das redes é preparar pudim no balde , novatrenddo nicho de culinária.
Tudo começou quando a confeiteira Rosangela Policarpo , mais conhecida como a "Rainha do Pudim" , resolveu "desafiar as leis da física" e preparar a sobremesa dentro de um balde.
Segundo a doceira, a receita de quase 5kg não levou amido de milho, farinha ou gelatina incolor para ter a estrutura, que foi garantida pela grande quantidade de ovos usados na sobremesa.
O desafio caiu nas graças do público, que provou que dá sim para assar o pudim dentro balde em casa! O confeiteiro Murilo Fernan , por exemplo, entrou para a tendência e usou 30 ovos e cinco caixas de leite condensado para criar o doce. Uau!
"Finalmente, achei um pudim que vai durar um dia inteiro", brincou uma internauta. A febre é tanta que até versão vegana o pudim no balde ganhou! Você faria em casa? Assista às melhores tentativas das redes:
O primeiro pudim no balde
Pudim no balde vegano
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