A categoria de Frutas trouxe um colorido especial e sabores vibrantes para a mesa de degustação do Band Receitas. Para os apreciadores de um chocolate que foge do óbvio, a combinação com elementos naturais e ácidos é o grande segredo desta temporada. Como nas demais etapas, a avaliação foi realizada inteiramente às cegas, garantindo que o prestígio das marcas não influenciasse as notas técnicas.
O rigor técnico para o ranking de ovos de Páscoa de 2026 foi mantido pelos chefs Bruno Hashimoto e Estefano Zaquini, cujas análises sobre o equilíbrio de sabores e a qualidade da têmpera do chocolate representaram 70% da nota final. Complementando a visão técnica, jornalistas da Band trouxeram o olhar do consumidor final, pesando 30% na média. O desafio aqui era claro: a fruta não poderia ser apenas um aromatizante, ela precisava ter presença, textura e frescor.
O reinado do morango e a surpresa do mel
O grande campeão da categoria foi o Dreams Merengue de Morango , da Cacau Show (400g), por R$ 120,00 . O ovo conquistou os jurados pela combinação clássica, mas muito bem executada, do azedinho da fruta com a crocância do merengue. "É uma sobremesa completa em formato de ovo", destacaram os especialistas ao avaliar a harmonia do recheio.
A medalha de prata foi para a sofisticação da ARA , com o ovo de Maracujá e Mel (350g) por R$ 219,00 . A acidez do maracujá, cortada pela doçura natural do mel, foi um dos pontos altos da degustação. Logo em seguida, no terceiro lugar, a Luckau marcou presença com sua versão de Banoffe (300g por R$ 169,00 ), trazendo a banana para o centro das atenções.
Frutas vermelhas e o requinte europeu
Fechando o pódio das cinco melhores escolhas, a Lindt apresentou sua versão de Frutas Vermelhas (220g por R$ 179,99 ), focada em um chocolate que derrete na boca com notas cítricas persistentes. Em quinto lugar, a Luckau retornou ao ranking com seu ovo de Frutas Vermelhas (180g por R$ 119,00 ), mostrando que o frescor é uma tendência consolidada para 2026.
Ranking completo: O melhor da Páscoa 2026
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