Entre a mesa farta e os sabores afetivos do Natal , há sempre espaço para um bom panetone . Poucas receitas simbolizam tão bem essa época do ano quanto o pão doce recheado com frutas cristalizadas, chocolate e outras delícias.
Aqui no Band Receitas, já virou tradição: quando a data mais festiva do ano se aproxima, é hora de provar panetones de diferentes sabores e eleger os melhores.
Em 2025, essa missão reuniu mais de 40 sabores e comprovou que os clássicos nunca saem de moda. Versões com frutas cristalizadas e gotas de chocolate seguem dominando as prateleiras e a preferência do público.
O “boom” do pistache , ingrediente queridinho de 2024, começa a apresentar uma queda. A variedade diminuiu, mas as opções disponíveis encantam. Creme de avelã também segue presente entre os sabores favoritos do brasileiro. O mesmo acontece com o doce de leite , que aparece nas apostas de grandes marcas.
Com cada vez mais opções, criatividade não falta para os fabricantes, que apostam em diferentes tendências para se destacarem. Collabs entre marcas famosas e sabores inspirados em café, ou sobremesas, figuraram nesta categoria recheada de novidades.
Na 2ª edição do Ranking Band Receitas de Panetones , veja 24 opções para se deliciar neste Natal.
Entenda a dinâmica da avaliação
47 produtos foram selecionados para a degustação, que contou com 28 marcas. Os panetones foram divididos em 6 categorias: tradicionais com frutas, chocolate, creme de avelã, pistache, doce de leite e sabores variados.
Para a avaliação, o Band Receitas recebeu um júri técnico formado pelo chef Bruno Hashimoto, do Melhor da Tarde, e pelos ex-masterchefs Will Duarte e Gabriela Paveloski, repórteres do QG MasterChef. Os especialistas provaram todas as receitas.
Já no júri popular, os selecionados foram funcionários da Band. Desta vez, os convidados foram divididos em grupos e provaram categorias diferentes de panetones.
A degustação foi realizada às cegas e os produtos identificados apenas por números. As notas foram somadas e divididas em mediana.
Um pódio foi montado para cada categoria e os produtos vencedores estão apresentados abaixo de 1 a 4 conforme a avaliação.
Veja os melhores panetones de 2025
Panetones tradicionais com frutas
Panetones de chocolate
Panetones de creme de avelã
Panetones de doce de leite
Panetones de pistache
Panetones de sabores variados
Veja lista completa com todos os panetones participantes da degustação em ordem alfabética:
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