Receitas

MasterChef está de volta: relembre os pratos mais icônicos do programa

De entradas à sobremesas sofisticadas, selecionamos receitas mega elogiadas pelos jurados do programa queridinho de todo brasileiro

DANIELLE VIEIRA

22/05/2026 • 16:57 • Atualizado em 22/05/2026 • 16:57

Prepare-se para a estreia da 13ª temporada do MasterChef relembrando pratos memoráveis
Prepare-se para a estreia da 13ª temporada do MasterChef relembrando pratos memoráveis - Foto: Renato Pizzutto/Band

O MasterChef Brasil está de volta! A décima terceira temporada dotalent showcomeça na próxima terça-feira (26), na tela da Band. E se você acompanha o programa, sabe que cada temporada do reality culinário é uma vitrine de talento, técnica e criatividade na cozinha.

Quem está disputando os aventais do MasterChef Brasil 2026?

Entre criações geniais, pratos emocionantes e momentos engraçados, a melhor parte do MasterChef Brasil é que você não precisa ficar na vontade. É perfeitamente possível acessar oBand Receitase replicar as criações dos participantes na sua própria cozinha. Por que não?

Antes da estreia da nova edição, vale relembrar as receitas que se destacaram e marcaram o público ao longo dos últimos anos pela criatividade, pelo sabor e pelos elogios que receberam de Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. Vem ver!

Bochecha de porco | Izabel (2ª temporada)

Esse prato, feito pela campeã da segunda temporada do programa, é tão icônico que ele foi reproduzido por Kelyn, no MasterChef Brasil 2021.

Sorvete de gorgonzola com peras | Maria Antonia e Eliane (5ª temporada)

A mistura de doce com salgado deu certo! Maria Antonia, campeã da quinta temporada, e Eliane se uniram para comandar o setor das sobremesas em uma prova em equipe. A combinação inusitada deu certo e agradou os jurados.

Barriga de porco com feijão manteiguinha de Santarém | Rodrigo (6ª temporada)

Foi com um prato principal para lá de suculento que Rodrigo venceu a sexta temporada, que contou com uma grande final disputadíssima contra Lorena. Deu água na boca, né?

Creme de feijão com chocolate branco, ganache de pimenta-malagueta e bacon com chocolate | Eduardo (8ª temporada)

Eduardo mostrou que “tem mão” para a confeitaria: sua “feijoada doce” deixou os chefs de cozinha impressionados – tanto pelo sabor quanto pela inovação.

Tacacá doce | Isabella (8ª temporada)

O tacacá doce da grande campeã da edição emocionou Helena Rizzo. Afinal, trata-se de uma sobremesa inédita!

Sashimi de piranha curado com molho de alface tostada e tucupi | Lays (9ª temporada)

A vencedora da temporada deu show de criatividade numa prova “aterrorizante” em que o ingrediente principal era a piranha. Ela fez sashimi com o peixe e venceu com prato leve e equilibrado.

Talharim com crispy de mortadela de pistache e espuma de mortadela | Edleide (9ª temporada)

Feita pela participante Edleide no MasterChef Brasil 2022. A massa artesanal é finalizada com um molho de limão, alho e creme de leite, tudo isso somado ao toque crocante da mortadela com pistache.

Bolo de arroz com crème pâtissière de cumaru e frutas secas | Laura (11ª temporada)

Feito pela Laura no MasterChef Brasil 2024, esse bolo é úmido e perfumado, com creme aromatizado com cumaru e finalização com praliné de arroz.

Pescada amarela com molho de especiarias | Luma (10ª temporada)

Feita pela Luma no MasterChef 2023, essa pescada impressionou pelo sabor e pela beleza.

Baião de dois com vinagrete de caju | Jucyléia (10ª temporada)

Receita regional criada por Jucyléia no MasterChef Brasil 2023. Leva arroz, feijão-fradinho, carne-seca, bacon, couve crocante e vinagrete de caju.

Pera delícia | Maria do Carmo (MasterChef +)

Flambada no conhaque e caramelizada com açúcar, esta receita arrancou elogios de todos os jurados e se tornou uma das sobremesas mais marcantes da competição.

Sopa picante e azeda (hot and sour soup) fermentada de pato com tofu | Glória (12ª edição)

Cheio de influências chinesas, o preparo feito por Glória conquistou o trio de jurados do programa ao ponte de Helena Rizzo pedir: "Devia dar curso de cozinha chinesa"

Pera ao vinho com crocante de castanhas amanteigadas e creme inglês | Daniela (12ª temporada)

Um dos primeiros pratos feito pela participante Daniela Dantas, campeã do MasterChef 2025, arrancou elogios de todos os jurados pelo sabor e pelo refinamento.

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