Confira as 45 melhores receitas para um churrasco com a cara do verão

O verão pede reuniões ao ar livre, música boa e, claro, aquele cheirinho de carne na brasa que conquista qualquer um. Para te ajudar a organizar um churrasco inesquecível, o Band Receitas preparou uma super seleção com 35 opções infalíveis entre cortes clássicos até acompanhamentos surpreendentes — como vinagretes de frutas e arrozes completos — e sobremesas que roubam a cena. Confira!

Carnes e espetinhos

Espetinho de linguiça com farofa de maracujá

Espetinho de alcatra com queijo coalho

Espetinho de kafta recheada

Espetinho de frango xadrez

Espetinho de camarão com manga e molho de coco

Espetinho de filé mignon com pimentão

Costelinha suína com barbecue de cerveja

Churrasco de panela de pressão

Picanha grelhada com farofa de banana-da-terra

Maminha assada na manteiga de alho

Pão de alho gratinado do Edu Guedes

Pão com pasta de alho do Daniel Bork

Farofas e acompanhamentos

Farofa de ervas

Farofa de cebola crocante

Arroz biro-biro

Arroz carreteiro

Vinagrete de repolho

Vinagrete de abacaxi

Saladas clássicas

Salada sertaneja com molho de caju

Macarronese

Salpicão

Salada de beterraba

Salada de frango

Drinks

Drink Penicillin

Drink do Chacrinha

Doces e sobremesas

Creme de manga com iogurte

Pudim de leite sem furinhos

Torta crocante de maçã

Taça da felicidade com frutas

Outras opções:

Pavê de chocolate fácil

Pavê de ouro

Torta de limão clássica

Bolo de brigadeiro cremoso

Bolo de bicho de pé

Manjar de coco com ameixa