É dia do milho também. Hoje (24), celebramos um símbolo da cultura, da agricultura e da mesa brasileira. A data foi criada para valorizar o grão, então, nada mais justo do que pensar em receitinhas com o alimento, certo?
Band Receitas criou a lista perfeita para os milhoslovers— e se você não é tão fã do ingrediente, vai mudar de ideia assim que comer alguma destas delícias abaixo.
Lembrando que a versão congelada , geralmente, não leva aditivos químicos, mantêm a textura e o sabor, e podem substituir o milho fresco em todas as receitas.
Já a enlatada é considerada um alimento processado porque tem sal, mas nada te impede de usar nas receitas e ter um toque a mais de praticidade. Combinado? Vamos lá!
Pão de milho
Bolo de milho da roça
Frango com polenta e milho tostado
Frango com creme de milho ao forno
Curau de milho verde
Milho frito
Sopa de milho verde no pão
Gratinado de batata e milho
Salgadinho de milho
Bolo de pudim de milho
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