Receitas

Salada Waldorf tradicional: receita rápida e cremosa

Chef Carole Crema ensina a preparar prato que leva folhas e "salpicão"

CAROLE CREMA, COM BANDNEWS FM

26/09/2024 • 23:02 • Atualizado em 26/09/2024 • 23:02

Salada Waldorf
Salada Waldorf - Foto: Envato Elements

Hoje vou ensinar uma receita de salada Waldorf. O prato nasceu no Waldorf Astoria, um hotel emblemático de Nova York, nos Estados Unidos, e mistura o frescor dos vegetais com a crocância das nozes.

Pegue 50 g de nozes, um pé de alface romana, uma xícara de uva verde sem sementes e cortadas ao meio, uma maçã verde picada, dois talos de salsão picado e um peito de frango desfiado.

Misture tudo isso em uma tigela.

Em seguida, prepare um molho com duas colheres de sopa de iogurte natural , duas colheres de sopa de maionese, duas colheres de sopa de dill, sal, pimenta-do-reino, meia colher de sopa de mostarda, meia colher de sopa de mel e meio limão espremido. Misture tudo muito bem.

Se você é daqueles que gosta de uma comida rápida para um jantar, essa é para você. É um prato único que tem tudo o que você precisa e ainda é muito saudável!

Você também pode mandar suas perguntas ou pedir receitas pelo e-mail hojepode@bandnewsfm.com.br; nas redes sociais, @carolecrema . Participe!

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