Os cookies seguem firmes como uma das maiores tendências da confeitaria do momento. A graça está justamente na versatilidade. A mesma base permite inúmeras variações.
Cookie cappucciano
A é clássica base clássica: farinha de trigo, açúcar, manteiga, bicarbonato e uma pitada de sal. O diferencial é justamente para quebrar o doce, o pó de cappuccino . Esse ingrediente pode parecer inusitado, mas tem tudo para dar umtchanem sua receita.
Para completar, entra em cena gotas de chocolate branco e meio amargo. O cappuccino amarra tudo com seu toque cremoso e aromático.
Um ingrediente do dia a dia, usado de maneira diferente, pode abrir caminhos criativos e render até novas apostas de cardápio.
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