Está procurando por um docinho da tarde ou uma nova sobremesa para servir para visitas na sua casa? Essa receita é bem gostosa e simples!
Comece misturando 75 g de manteiga em temperatura ambiente com a mesma quantidade de açúcar, raspas de limão , essência de baunilha e um ovo. Bata até obter uma mistura aerada.
Você pode fazer isso com um fouet ou na batedeira. Depois, acrescente 50g de farinha de trigo, 150g de amido de milho e uma colher de chá de fermento. Misture bem, embrulhe a massa e leve à geladeira por 30 minutos.
Abra a massa e corte discos usando uma xícara ou cortador. Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 minutos. Deixe esfriar, recheie com doce de leite e finalize passando no açúcar. Fica delicioso!
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