Relembre 5 vezes que Jacquin expulsou os donos no Pesadelo na Cozinha

Gritaria, panelas sujas e comida de baixa qualidade são ingredientes comuns no Pesadelo na Cozinha, mas nada supera o clímax de quando o chef Erick Jacquin perde a paciência e expulsa o proprietário do próprio estabelecimento.

Mais do que entretenimento, essas intervenções são medidas de emergência que o chef utiliza quando percebe que o maior problema de um negócio não está no cardápio, mas na conduta de quem o comanda.

Quando o amadorismo ou os problemas pessoais colocam em risco a segurança alimentar e o respeito à equipe, Jacquin não hesita: assume a boqueta, dita o ritmo e manda o dono "dar uma volta". Relembre os casos mais impactantes onde a autoridade do chef falou mais alto:

Mamma Júlia (alcoolismo e  conduta): Em um dos episódios mais sensíveis da série, Jacquin precisou intervir drasticamente quando o dono, Álvaro, chegou para trabalhar visivelmente alcoolizado. Diante do estado do proprietário, o chef o expulsou da cozinha para preservar a integridade dos funcionários e a qualidade do serviço.

Pé de Fava (crime sanitário): O caso que parou a internet. Ao descobrir que Fábio desligava o freezer de carnes à noite para economizar energia, Jacquin teve um ataque de fúria. A expulsão foi acompanhada da frase histórica: "Você é a vergonha da profissão!".

Nahamalho (postura defensiva): O proprietário, Batata, criava um ambiente hostil ao bater boca com clientes e ignorar as orientações da consultoria. Para o serviço fluir, Jacquin o retirou da área de atendimento, assumindo as rédeas da operação.

Hero's Burger (desorganização centralizada): Sibele, a proprietária, tentava controlar todos os processos sem método, gerando um gargalo na saída dos pedidos. Jacquin a afastou da linha de frente para mostrar que a confiança na equipe é a base de qualquer restaurante.

Panelão do 14 (A lição do ônibus): Em um dos momentos mais inusitados da temporada de 2026 , Jacquin perdeu a paciência com a inércia do proprietário. Enquanto a equipe se desdobrava no caos, o dono apenas observava sem ajudar. Irritado, Jacquin afirmou que o lugar dele não era no restaurante e o "escoltou" até um ônibus de linha, ordenando que ele fosse embora para aprender a valorizar o trabalho.