Jacquin se surpreendeu negativamente ao entrar na cozinha do Jerky's Comida Caribenha durante o último episódio da nova temporada de Pesadelo na Cozinha , exibido pela Band nesta terça-feira (29). O chef flagrou diversos problemas de armazenamento e chegou a ter ânsia de vômito ao encontrar carne mal guardada no restaurante.
Andre James, proprietário do restaurante, foi confrontado por Jacquin a respeito da limpeza e conservação da cozinha. O dono do Jerky's Cozinha Caribenha explicou que os problemas de limpeza começaram na Pandemia de Covid-19 e irritou o chef, que rebateu: “Na Pandemia você não tomava banho? Não escovava os dentes?”.
Jacquin perdeu a paciência com James e afirmou que o jamaicano não merecia comandar um restaurante com uma localização tão boa, no centro de São Paulo. “Você é nojento e não merece o que tem na mão, porque você não cuida das suas coisas e não respeita os seus clientes”, disse o chef.
Jacquin ‘desabafou’ sobre gravar Pesadelo na Cozinha
Erick Jacquin encontrou um desafio e tanto no último episódio da nova temporada de Pesadelo na Cozinha , exibido pela Band nesta terça-feira (29). Durante as gravações do episódio no centro de São Paulo, o francês detonou a comida do Jerky's Cozinha Caribenha e brincou sobre gravar o reality da Band: “Detesto o diretor”.
“Eu vou falar uma coisa para vocês que estão me assistindo de casa… As vezes, eu detesto o diretor que me faz comer esse tipo de coisa”, desabafou Jacquin.
O chef reclamou sobre o tempero da comida caribenha preparada por Andre James, jamaicano que mora no Brasil há mais de 15 anos e comanda o restaurante. Jacquin apontou que a gastronomia não era equilibrada e destacou que tudo era muito salgado. James, por sua vez, apontou que Jacquin não sabe comer comida caribenha.
Newsletter Notícias
Inscreva-se na nossa newsletter e receba as noticias mais importantes do dia direto no seu e-mail.
Selecione os seus temas favoritos:
