O novo episódio de Pesadelo na Cozinha , transmitido pela Band nesta terça-feira (08), mostrou ao público uma situação inédita na história do programa de Jacquin na TV: o chef francês decidiu encerrar as atividades do “Dona Emília” depois de encontrar uma família de ratos dentro do forno principal da cozinha.
A família de roedores foi encontrada morta dentro do forno, que estava quebrado há cerca de 5 anos, depois que Jacquin chamou um parceiro do programa para consertar o equipamento. “Aqui não está sendo somente um forno, está sendo um abrigo de roedores. É uma família de ratos…”, disse Fábio La Ferrera, especialista técnico em cozinha, logo depois de abrir o forno.
"Ele comeu alguns componentes, mangueiras… A gente não vai ter condições de fazer algum tipo de conserto, por motivo higiénico e sanitário, aqui."
Celestino, o proprietário do Dona Emília não acreditou na situação e, em depoimento, disse ter sentido muita vergonha. “Quando ele me chamou para mostrar o que tinha lá dentro e explicar por que o forno está quebrado… Nossa! Eu preferia nem ter aquele forno. Doeu!”, disse.
“Eu fiquei muito envergonhado… Dá vontade até de desistir dessa profissão”, completou o empresário.
Jacquin dispensa clientes depois de família de ratos ser encontrada na cozinha
Depois da notícia do técnico, Erick Jacquin não conteve a indignação com os proprietários do Dona Emília. “Isso aqui é o espelho do que eu estou falando tem dois dias: a limpeza do restaurante. Esse restaurante é abandonado, você não cuida”, disparou o chef contra Celestino.
Jacquin decidiu, então encerrar as atividades do restaurante para promover a retirada e limpeza do forno contaminado pelos roedores.
O chef anunciou aos clientes que havia encontrado um problema na cozinha e, por isso, o serviço seria interrompido imediatamente. “Vou pedir um minutinho para todo mundo aqui para avisar que vou fechar o restaurante agora porque aqui é muito perigoso. Ninguém cuida, ninguém limpa, ninguém lava e eu descobri uma coisa que vocês não imaginam e eu não posso nem contar para vocês”, disse. “É um perigo isso aqui, é melhor se afastar”, completou.
Newsletter Notícias
Inscreva-se na nossa newsletter e receba as noticias mais importantes do dia direto no seu e-mail.
Selecione os seus temas favoritos:
