Menu do Oscar: veja o que os famosos vão comer na cerimônia

A cerimônia do Oscar 2026 ocorre neste domingo, 15, no Dolby Theatre, em Los Angeles. O evento, que celebra os melhores filmes lançados no último ano, conta com um cardápio especial preparado pelo chef austríaco Wolfgang Puck. Essa é a 32ª vez que Puck comanda o cardápio da festa.

Entre caviar, torta de frango e biscoitos de salmão defumado no formato da estatueta do Oscar, o cozinheiro e sua equipe - formada por 75 chefs de cozinha, 45 de pastelaria e mais 325 funcionários - preparam cerca de 70 pratos para a celebração que ocorre após o fim da premiação.

Ao todo, cerca de 1.500 pessoas se deliciam com os alimentos servidos no Governors Ball, a festa pós-Oscar. "A comida reconfortante é sempre a favorita das pessoas, como a nossa torta de frango, a pizza de salmão defumado, nosso macarrão com queijo ou os mini hambúrgueres de Wagyu", afirmou o chef em um evento na última terça-feira, 10.

Ao todo, Puck estima que utilize cerca de 91 kg de ribeye, 136 kg de salmão defumado , 14 kg de caviar Kaluga, 227 kg de cogumelos silvestres, 91 kg de arroz Nishiki e 181 kg de queijos. "O que importa é a qualidade dos ingredientes e a qualidade dos pratos", afirmou, dizendo que a simplicidade é a alma do cardápio. "Não precisamos de 10 molhos diferentes", finalizou.

Além dos alimentos tradicionais cozinhados por Puck e sua equipe, a 98ª edição do Oscar também contará com algumas novidades no cardápio. No evento, estarão disponíveis um bar izakaya, uma estação de sushi e salmão , uma máquina de gelato italiano e até mesmo uma receita especial de strudel de maçã, desenvolvida pela própria mãe do chef.

A cerimônia do Oscar será transmitida pela HBO Max, TNT e Rede Globo. O longa brasileiro O Agente Secreto, de Kleber Mendonça Filho, concorre em quatro categorias - Melhor Filme, Melhor Filme Internacional, Melhor Escalação de Elenco e Melhor Ator, com Wagner Moura.

*Com informações de Agência Estado.

De Olho no Prêmio

O Grupo Bandeirantes promove uma cobertura multiplataforma da principal premiação do cinema mundial . O programaDe Olho no Prêmioreunirá profissionais de imprensa, apresentadores e formadores de opinião no dia 15 de março para comentar, em tempo real, os destaques da cerimônia.

Comandada por Carla Bigatto , Lenny Leone e Thalyta Almeida , a transmissão contará com a presença dos artistas Luciano Chirolli e Gregorio Graziosi, que deram vida à dupla Henrique e Salvatore Ghirotti na obra cinematográfica “O Agente Secreto”. O longa-metragem de Kleber Mendonça Filho concorre nas categorias de melhor elenco, melhor filme estrangeiro, melhor ator para Wagner Moura e melhor filme . A lista de brasileiros na disputa inclui ainda Adolpho Veloso, candidato à estatueta de melhor fotografia pela trama norte-americana “Sonhos de Trem” , somando cinco indicações para o país.

Flavia Guerra , colunista especializada na sétima arte, e o correspondente internacional Eduardo Barão , entrarão diretamente dos Estados Unidos trazendo um panorama global e a repercussão do evento no exterior. Já a modelo Fernanda Motta e a estilista Lethicia Bronstein analisarão as produções mais relevantes do tapete vermelho, enquanto o comunicador Thiago Pasqualotto monitora os desdobramentos na cultura pop e os assuntos que movimentarão as redes sociais no decorrer da noite.

Completam o time a diretora Bárbara Bárcia, o jornalista Paulo Ernesto, o crítico Chico Fireman e a equipe do AdoroCinema, um dos maiores portais de entretenimento do Brasil, ampliando o debate com diferentes perspectivas sobre a solenidade.

A maratonaDe Olho no Prêmiocomeçará às 18h30 emsimulcastpelo Bandplay, Band.com.br e pelos canais oficiais Band Jornalismo, Band Entretê e BandNews FM no YouTube. Na sequência, a exibição chega a BandNews TV, às 21h30, e à TV aberta a partir da meia-noite.