Após a desclassificação de Felipe M . na prova do aspic , o prato foi o responsável por tirar Sofia do MasterChef Brasil no episódio desta terça-feira (29) . A cozinheira ficou na berlinda ao lado de Daniela , mas, para os jurados, a eliminada apresentou um prato com mais erros.
"Obviamente, eu estou triste. Queria ter chegado oficialmente ao top 10, mas estou conformada com o que aconteceu", desabafa Sofia em entrevista exclusiva ao Band.com.br. "Eu não chorei, estava meio apática, mas por dentro estava refletindo sobre toda a minha jornada."
Sofia também ficou emocionalmente abalada com a saída de Felipe M., um de seus aliados na competição. "Eu estava arrasada. Estava triste porque meu amigo tinha saído daquela forma, porque íamos sair juntos no mesmo episódio", descreve.
A cozinheira afirma que nunca havia feito ou comido aspic, e que a falta de conhecimento técnico sobre o prato foi um obstáculo. "Segui uma proporção padrão [para a gelatina], mas não imaginava que, com mais acidez, ela ia perder o poder de gelificação", lamenta.
"Lutei até o final"
Apesar de não ter chegado aonde queria, Sofia diz estar satisfeita com sua trajetória no MasterChef 2025. "Estou muito contente com a minha jornada até aqui", celebra. "O programa serviu para eu testar coisas totalmente fora da minha zona de conforto. Em nenhum momento eu entreguei o jogo, eu lutei até o final."
Para além dos aprendizados gastronômicos, a comunicadora fala sobre a parte mais especial do programa: os laços que criou. "Eu tenho um grupo de amigos muito forte e eu tenho certeza absoluta de que eles vão ser meus amigos para o resto da minha vida", garante.
Sofia confessa que está com receio de voltar para a vida real, mas pretende seguir investindo na cozinha. "Percebi com o MasterChef que eu gosto muito de fazer doces. É onde eu tenho mais prazer em experimentar sabores", analisa. "Também quero explorar mais o lado da coquetelaria e da harmonização com vinhos."
MasterChef 2025: o que aconteceu no 10º episódio?
Noite de leilão
Foi noite de leilão no 10º episódio do MasterChef 2025! O desafio de cada cozinheiro foi arrematar um molho para servir com um filé tornedor e um acompanhamento livre. O jornalista e apresentador Evaristo Costa foi o convidado especial que comandou a dinâmica dos lances.
Glória foi a craque do jogo que, além de conseguir o maior tempo de prova de todos (26 minutos), foi a vencedora ao preparar um molho de foie gras. Felipe B . e Taynan também foram destaques positivos e subiram ao mezanino.
Aspic com grandes emoções!
Na prova de eliminação com aspic , os destaques negativos — Felipe M. , Rodrigo e Teresa — tiveram uma desvantagem: 5 minutos a menos de cozinha. Além de agradar a Helena Rizzo e Henrique Fogaça , os competidores precisaram surpreender o chef convidado Luiz Filipe, que comanda o Evvai, em São Paulo (SP).
Apesar da desvantagem, Rodrigo surpreendeu e levou a melhor na prova, conquistando mais um pin dourado. Teresa também foi um destaque positivo. Já Felipe M. foi desclassificado uma vez que seu aspic não gelificou e, por isso, não havia como ser provado. No fim, Sofia também deixou a competição.
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