
Confeiteiros profissionais, os participantes do MasterChef Confeitaria 2025 deixaram o cotidiano de suas cozinhas para encarar a famosa cozinha dotalent show. A 2ª temporada do programa começou com 14 competidores na disputa pelo troféu e metade segue na disputa.
Com trajetórias distintas e diferentes tempos de estrada na confeitaria, os participantes do MasterChef Confeitaria passaram por vários lugares antes de estarem à frente de Diego Lozano , Erick Jacquin e Helena Rizzo . Confira, abaixo, onde trabalha cada um dos competidores.
Aline Gonçalves
Atuando na confeitaria desde 2009, Aline Gonçalves trabalha como chef de confeitaria do Qoya Hotel em Curitiba (PR). O empreendimento faz parte da rede hoteleira Hilton.
Italo Andrade
Soteropolitano, Italo Andrade atualmente mora em São Paulo (SP) e trabalha como chef do Núcleo GA . Antes, chefiou a confeitaria do Banco Safra , onde teve o desafio de criar tudo do zero.
Jéssica Paiva
Influenciada por sua avó e sua madrinha a seguir na confeitaria, Jéssica Paiva atua como confeiteira em trabalhos pontuais. Porém, seu grande sonho é ter uma confeitaria para chamar de sua.
Johnlee
Johnlee nasceu em uma família de confeiteiros e cresceu em meio a doces e sobremesas. Hoje, ele é chef confeiteiro da Délices de Sucre Confeitaria , localizada em Curitiba (PR).
Julia Abduch
Julia Abduch comanda seu próprio negócio, a Make Your Cake , um ateliê em que produz bolos, macarons e outros doces desde 2015.
Juliana Braga
Em Vinhedo (SP), Juliana Braga chefia a Protea , empreendimento especializado em bolos, doces e sobremesas para casamentos. Para o futuro, a confeiteira planeja abrir um espaço com salão para receber clientes e vender os produtos mais pedidos.
Leo Salles
A trajetória do confeiteiro inclui o estrelado Lasai, a premiada confeitaria Absurda e a Enoteca Saint VinSaint. Antes de entrar no MasterChef Confeitaria, Leo Salles estava trabalhando como consultor de confeitaria no Rio de Janeiro (RJ).
Letícia Momma
Letícia Momma passou por lugares renomados, como o Palácio Tangará e o Four Seasons, hotéis de luxo da capital paulista. Hoje em dia, ela atua como consultora de confeitaria para restaurantes e outros empreendimentos.
Lucas Constantini
Morando em Miami, nos EUA, Lucas Constantini trabalha como sous chef na confeitaria de Antonio Bachour , porto-riquenho eleito três vezes o melhor chef confeiteiro do mundo pelo The Best Chef Awards.
Luiza Vilhena
Morando atualmente em Salvador (BA), Luiza Vilhena atua como professora de confeitaria e consultora. Antes, trabalhou com o chef Onildo Rocha e teve criações comercializadas no menu da Soho House, na capital baiana.
Marina Queiroz
Em 27 anos de carreira, Marina Queiroz lecionou em diversos lugares, incluindo a renomada escola de gastronomia Le Cordon Bleu, onde foi diretora acadêmica. Hoje, a confeiteira ministra cursos online.
Natan Montenegro
Natan Montenegro passou por diversos lugares como confeiteiro, inclusive o renomado D.O.M., comandado pelo chef Alex Atala. Atualmente, o carioca trabalha como chef consultor e professor de confeitaria.
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Ramiro Bertassin
Com 33 anos de carreira, Ramiro Bertassin construiu uma carreira sólida na confeitaria. Passou pela cozinha de sofisticados hotéis, como Renaissance, Marriott Rio e Tivoli Mofarrej, e ganhou diversos prêmios em competições pelo mundo afora. Atualmente, atua como consultor e professor de gastronomia e assina o cardápio da Padavi, primeira boilangerie francesa kosher em São Paulo (SP).
Wagner Nascimento
Wagner Nascimento teve seu primeiro contato com a confeitaria ao trabalhar em uma padaria. Passou por diversos lugares, incluindo o hotel Jequitimar, e é bicampeão do prêmio de Confeiteira do Baker Top. Atualmente, ele é chef confeiteiro no hotel Unique.
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