Leo Salles relembrou uma história de superação no MasterChef Confeitaria 2025 desta terça-feira (28). Na primeira prova do 8º episódio , os confeiteiros tiveram que revisitar suas histórias e resgatar uma sobremesa que marcou suas trajetórias. Eles deveriam fazer o doce e uma releitura moderna dele.
O confeiteiro escolheu a torta de morango para se inspirar e contou o que estava por trás da escolha. "Em 2016, meu pai me ajudou a fazer o curso do Diego [Lozano] aqui em São Paulo, me inspirei e aprendi técnicas", começou contando.
"Eu trabalhava em um restaurante e, quando eu voltei, meu chefe, num tom não muito agradável, me disse: 'Faz o seguinte, já que agora você aprendeu, faz uma sobremesa para mim'", recordou. "Eu fiz justamente essa sobremesa. Aí ele provou e disse para mim: 'Desiste da confeitaria. Você não é bom nisso'."
Helena Rizzo ficou chocada com a história contada por Leo. "Ai, que horror!", reagiu a jurada. "Isso foi decepcionante para mim. Saí do restaurante na semana seguinte, vim para São Paulo arriscar, então voltar no tempo e trazer para cá a sobremesa é muito legal", avaliou o confeiteiro.
Newsletter Notícias
Inscreva-se na nossa newsletter e receba as noticias mais importantes do dia direto no seu e-mail.
Selecione os seus temas favoritos: