A prova de eliminação do MasterChef Confeitaria desta terça-feira (23) não foi fácil para Luiza Vilhena . A confeiteira teve que usar bolo solado, creme inglês passado e chantili talhado para fazer uma sobremesa e preparou umpain perducom cajá e texturas de chocolate.
O trabalho da competidora ficou entre os destaques negativos da noite, colocando-a ao lado de Wagner Nascimento , eliminado do episódio . Ela até recebeu elogios pelo sabor e pelas técnicas da receita, mas foi criticada pela escolha do prato.
"Por que você escolheu esse prato fundo para servir essa sobremesa tão bela?", indagou Helena Rizzo à confeiteira. "Está bonito, está bem-feito, tem técnica, mas eu não entendi essa sua escolha do prato. Fica muito difícil de comer aqui dentro."
Já Jacquin fez uma comparação inusitada. "É marmitex? Parece a mostarda, a linguiça...", comparou o chef francês. Apesar da critica, o jurado disse ter gostado do doce. "É uma sobremesa de cozinheiro, e eu gostei muito", elogiou.
Para o azar dela e de Wagner, os demais confeiteiros na prova — Ítalo Andrade , Léo Salles e Ramiro Bertassin — fizeram sobremesas impecáveis, foram destaques positivos e subiram direto ao mezanino. Foi Léo, inclusive, o campeão do desafio em questão.
No fim, foi Wagner quem foi eliminado da disputa. Para os jurados, a entremet entregue pelo confeiteiro apresentou alguns erros técnicos e estava com dulçor acima da média.
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