Diretora do MasterChef Brasil sobre os bastidores: "Temos DRs no camarim"

Durante a coletiva de imprensa de lançamento da 13ª temporada do MasterChef Brasil, a diretora do programa, Marisa Mestiço, revelou detalhes sobre a dinâmica dos bastidores e como a produção consegue manter o formato atraente para o público. Ao ser questionada sobre a longevidade do reality e os desafios de produção, Marisa comparou a estrutura do programa a um espetáculo esportivo tradicional e assumiu que o clima esquenta mesmo longe das câmeras.

Para a diretora, o MasterChef funciona de maneira muito similar a um clássico jogo de futebol, onde todos os espectadores já conhecem o campo, as regras e como os times operam. O grande diferencial que renova o formato a cada ano são as pessoas selecionadas , que trazem sonhos e histórias de vida diferentes para a cozinha. No entanto, o processo para manter a credibilidade exige uma curadoria gastronômica severa, que começa a ser desenhada com quase um ano de antecedência.

É justamente nessa busca pela perfeição que surgem os momentos de maior tensão nos bastidores. Marisa confidenciou que a equipe frequentemente encara verdadeiras "DRs" (discussões de relacionamento) nos camarins após as gravações. Essas reuniões pós-prova servem para debater como a dinâmica impactou os jurados e os participantes, gerando insights imediatos para as temporadas seguintes. A diretora destacou que sua função não é ser especialista em culinária, mas sim coordenar os melhores profissionais de cada área para garantir o legado do programa.

Atualmente, a produção do MasterChef envolve cerca de 150 profissionais trabalhando diretamente no estúdio, divididos em células que cuidam desde a pesquisa de ingredientes até o conteúdo digital. Marisa explicou que lidar com vidas e problemas reais dos participantes no paralelo das gravações exige um jogo de cintura constante da equipe, forçando mudanças de rota em tempo real para acolher o fator humano, que continua sendo o combustível principal do sucesso da franquia.