A chef Carmem Virgínia é a convidada do MasterChef Brasil desta terça-feira (17). No episódio, ela vai mostrar aos cozinheiros do programa as técnicas e ingredientes essenciais da gastronomia afro-brasileira. No desafio, os competidores terão que agradar a ela e ao trio de jurados.
Pernambucana, Carmem Virgínia é chef e proprietária do restaurante Altar Cozinha Ancestral , que possui unidades no Recife e em São Paulo. O local, especializado nos sabores afro-brasileiros, foi declarado Patrimônio Cultural e Gastronômico do Recife em 2024.
No mesmo ano, Carmem Virgínia foi responsável por preparar um jantar muito especial para o ator Will Smith, uma das atrações do Rock in Rio 2025. Na ocasião, ela serviu o Jantar dos Orixás, com um menu inspirado nas divindades das religiões de matriz africana.
Os pratos preparados por Carmem Virgínia e sua equipe, claro, encantaram o artista! Entre os preparos estavam arroz de puxada de rede, caipirinha de umbu-cajá, bolo de rolo e cocada. De dar água na boca!
Não perca a participação de Carmem Virgínia no MasterChef nesta terça-feira (17), às 22h30, na tela da Band, com transmissão simultânea no Band.com.br e no aplicativo Bandplay . Comente nas redes sociais com a #MasterChefBR !
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