
Os bastidores do MasterChef Brasil funcionam em um ritmo muito mais acelerado do que o telespectador acompanha na televisão. Durante a coletiva de imprensa do reality, a diretora da atração, Marisa Mestiço, abriu o jogo sobre a logística interna e revelou detalhes de como funciona o complexo cronograma de gravações da emissora, confirmando que a equipe de produção está atualmente rodando o décimo episódio da edição com cozinheiros amadores.
Essa organização rigorosa garante uma frente confortável de capítulos totalmente finalizados e editados antes mesmo de o programa estrear na grade da Band. O planejamento antecipado é fundamental para a engrenagem do programa, já que a direção precisa gerenciar uma estrutura robusta que envolve cerca de 150 profissionais diretamente no estúdio, divididos em células que cuidam desde a captação de imagens até a infraestrutura gastronômica das bancadas.
A dinâmica de gravação adiantada também serve como preparação para o desfecho. Marisa explicou que, apesar de o dia a dia dos episódios eliminatórios ser gravado com bastante antecedência para garantir a qualidade técnica, o desenho da grade prevê uma quebra de rotina para o encerramento da competição. A intenção declarada da produção é realizar a grande final totalmente ao vivo no segundo semestre .
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