Agro é uma potência: produção recorde e encerra a safra com 350 milhões de toneladas

A safra 2024/2025 terminou com um recorde de produção, 350,2 milhões de toneladas. Esse é o maior volume de alimentos produzidos no Brasil. Até então, a safra 2022/2023 havia sido a maior, com 324 milhões de toneladas. Com essa produçaõ, o Brasil se equipada aos Estados Unidos e fica entre os três maiores produtores de alimentos do mundo. Os números finais da safra foram divulgados nesta quinta-feira (11) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Os agricultores já estão prontos para iniciar a safra 2025/2026.

A safra 2025/2026 já começa a ser plantada no Brasil neste mês de setembro, em várias regiões. Veja onde já é permitido semear soja.

O aumento registrado nesta safra apresenta uma alta de 16,3% em relação à última safra nacional - em torno de 49 milhões de toneladas a mais. As lavouras que mais incrementaram este aumento foram as de milho, soja, arroz e algodão. No período, as plantações ocuparam uma área de 81,7 milhões de hectares no Brasil (1,9 milhão de hectares a mais que no ciclo passado).

No entanto, foram as condições climáticas que influenciaram fortemente as lavouras no campo, principalmente na região Centro-oeste, onde fica o estado de Mato Grosso. A média de produtividade nacional das lavouras aumentou em torno de 13% - isso quer dizer que, a cada hectare, os agricultores colheram em média 4,284 quilos de grãos. Na última safra, o clima não contribuiu tanto e essa média foi de 3,7 quilos por hectare.

Brasil é o país da soja

A soja é o produto mais cultivado no Brasil com uma produção recorde nesta safra, 171,5 milhões de toneladas - 20,2 milhões de toneladas a mais que na última safra. Esse aumento também se deve às condições climáticas registradas no período. Em média, cada agricultor colheu 3,621 quilos de soja por hectare. No entanto, o destaque ocorreu em Goiás, com médias de produtividade de 4,183 quilos por hectare. Já no Rio Grande do Sul, os agricultores registraram a pior média, de 2,342 quilos por hectare. A região sofreu no início do ano de 2024 com as enchentes, que impactaram as condições do solo.

Milho em alta

As lavouras de milho também tiveram um rendimento mais alto devido ao clima. O Brasil, único país do mundo que consegue ter três safras, registrou a média de 6,391 quilos por hectare. A produção total é de 139,7 milhões de toneladas de milho, 20,9% a mais que a última safra.

De acodo com o levantamento da Conab apresentado hoje, a primeira safra de milho produziu 24,9 milhões de toneladas (8,6% a mais), a segunda safra, 112 milhões de toneladas (número que ainda pode subir mais nos próximos meses), e a terceira safra, 2,7 milhões de toneladas.

Os técnicos da Conab também apontaram maior produção para as lavouras de algodão, com 4,1 milhões de toneladas. O resultado representa uma alta de 9,7% sobre a safra anterior e é sustentado pelo aumento de 7,3% na área plantada e pelas condições climáticas favoráveis. No final de agosto, já estava colhida 72,8% da área e 27,2% encontrava-se em maturação. Por isso, os números finais da safra de algodão brasileira ainda podem mudar nos próximos meses também.

Arroz, feijão e trigo

A produção de arroz no Brasil alcançou 12,8 milhões de toneladas, um crescimento expressivo de 20,6% sobre 2023/24 e a 4ª maior já registrada, atrás apenas dos volumes obtidos nas safras colhidas nas décadas de 2000 e 2010. Esse aumento reflete a expansão de 9,8% na área semeada e as condições climáticas favoráveis, especialmente no Rio Grande do Sul, principal estado produtor.

Para o feijão, a Conab traz uma produção próxima a 3,1 milhões de toneladas, somando-se as três safras do grão, o que garante o abastecimento interno do país.

Dentre as culturas de inverno, destaque para o trigo. Com a semeadura concluída em todo o país, a área destinada para o grão apresentou redução de 19,9% em relação à safra passada, totalizando 2,4 milhões de hectares neste ciclo. Já a produtividade tende a apresentar uma recuperação, saindo de 2.579 quilos por hectare em 2024 para 3.077 kg/ha neste ano. Ainda assim, a produção está estimada em 7,5 milhões de toneladas nesta safra, redução de 4,5% em comparação com a temporada passada.