Produtores de mandioca monitoram chegada do El Niño após trégua nos preços

O movimento de valorização da mandioca perdeu força ao longo da semana passada devido ao aumento da oferta em diversas regiões produtoras. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) , a intensificação da comercialização e da colheita elevou a disponibilidade da raiz para as indústrias, reduzindo o impulso de alta nos preços praticados no mercado.

A maior disponibilidade de mandioca no mercado é explicada pela estratégia dos produtores rurais. Muitos produtores intensificaram o ritmo de trabalho visando a capitalização imediata ou a liberação de áreas para o planejamento da safra 2026/28.

Nas próximas semanas, o Cepea avalia que essa necessidade de caixa deve continuar influenciando a oferta. Por outro lado, a demanda industrial permanece aquecida, uma vez que as empresas do setor buscam a recomposição de seus estoques.

Clima e a ameaça do El Niño no radar

No médio prazo, as atenções do setor de agronegócio se voltam para as previsões meteorológicas. Dados da Administração Nacional Oceânica e Atmosférica (NOAA), dos Estados Unidos, indicam uma alta probabilidade de ocorrência do fenômeno climático El Niño a partir do mês de junho.

O El Niño é caracterizado pelo aquecimento anormal das águas do Oceano Pacífico, o que altera os padrões de chuva em escala global. Para o Centro-Sul do Brasil, a intensificação do fenômeno, prevista para agosto, tende a reduzir o volume de chuvas, fator que pode impactar o desenvolvimento das lavouras de mandioca nas próximas etapas do ciclo produtivo.

Acompanhar essas variações climáticas é essencial para o planejamento do produtor, pois a falta de umidade no solo pode prejudicar tanto a qualidade da raiz quanto a produtividade final por hectare. Além disso, a redução da oferta causada por problemas climáticos costuma ser um fator determinante para novas pressões de alta nos preços ao consumidor final.