A oferta de carne de frango no mercado doméstico somou 2,25 milhões de toneladas entre abril e junho de 2026, atingindo o maior volume desde o quarto trimestre de 2025, conforme mostram cálculos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
De acordo com o Cepea, a alta disponibilidade atual contrasta com o cenário registrado no segundo e terceiro trimestres de 2025. Naquele período, o setor enfrentou restrições aos embarques externos da proteína devido ao registro de um caso de Influenza Aviária em uma granja comercial no Rio Grande do Sul, contexto que elevou a oferta interna na época.
Diante do cenário atual de alta disponibilidade em 2026, pesquisadores do Cepea destacam que os preços da carne de frango estão em queda. A perda de competitividade da proteína avícola frente à carne suína, cujos preços operam em patamares historicamente baixos, acaba por limitar a liquidez no mercado doméstico.
As estimativas para os próximos meses indicam que o ritmo de produção continuará elevado. Segundo o Cepea, no final do ano, os cortes tradicionais de frango tendem a perder espaço para as aves natalinas e para a própria carne suína, o que pode resultar em um enfraquecimento adicional da demanda pela proteína avícola no período.
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