Levantamento do Cepea aponta que os preços da carne de frango registraram alta em setembro, a primeira desde o foco de gripe aviária identificado em maio em uma granja comercial no Brasil. Na parcial até o dia 24, o frango congelado no atacado da Grande São Paulo foi negociado a R$ 7,40/kg, avanço de 6,3% em relação a agosto. Apesar da recuperação, o valor segue abaixo dos R$ 8,60/kg praticados em maio.
Segundo os pesquisadores, a valorização está relacionada principalmente à retomada das exportações brasileiras de carne avícola, que reduziram a oferta no mercado doméstico. A reabertura do mercado da União Europeia, ocorrida na segunda quinzena de setembro, e a expectativa de liberação dos embarques para a China sustentam o otimismo do setor.
Com informações do Cepea
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